Vom Feld direkt ins eigene Zuhause
Das Seniorenteam Schmerikon lud am Dienstag den 18. Juni 2024 zur Führung durch den Auhof in Wagen mit ihrer Gemüsefarm ein.
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Die Extrafahrt mit dem Schneider Bus war für die Besucher ab dem Bahnhof Schmerikon eine bequeme und kurze Anreise. Eine Gemüsefarm mit 7 sieben Hektaren Ackerfläche und zwei Hektaren Beeren, mit dem Hofladen von Martin und Petra Krucker zu erleben war interessant.
Hofladen
Der schmucke Hofladen zeigte die ganze Palette an gesunden Lebensmitteln, von A wie Aprikosenkonfi bis Z wie Zucchetti. Dazwischen reichte das Angebot vom währschaften Butterzopf bis zu feinen Schoggi-Kreationen. Im Mittelpunkt standen aber, wie es sich für einen richtigen Hofladen gehört, die frischen Gemüsesorten und allem voran die rot glänzenden Auhof-Erdbeeren. In der Verarbeitungsküche werden die Vitaminbomben gereinigt und zur Auslieferung bereitgestellt.
Gemüse, so weit das Auge reicht
Beim Rundgang auf dem Hof bestaunten wir die Vielfalt an Anbausorten. Alles, was gesund und fein ist, wächst hier auf gutem Boden, in mildem Klima. Die Planung macht Bauer Krucker mit einer leidenschaftlichen Gewissenhaftigkeit: Er weiss genau, wann welches Gemüse oder welche Beere wo gepflanzt werden muss, damit genügend – aber nicht zu viel – Gemüse zur rechten Zeit reif ist.
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Apèro - Buurebuffet und Dessert
Bei der Ankunft bekamen wir einen erfrischenden Süssmost und nach dem Rundgang wurde uns ein reichhaltiges Zvieri serviert. Feine Dessertvariationen rundeten den gemütlichen Nachmittag ab.
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Zu guter Letzt
Wir danken der Bauernfamilie Krucker sowie den Helfern im Seniorenteam für die Auhof Gemüsefarmtour. Vielleicht verspüren sie Lust, auch mal mit dabei zu sein und mit dem Seniorenteam Neues zu entdecken. Als Nächstes freuen wir uns auf die Besichtigung der Helbling Bootswerft, am Dienstag, 13. August 2024.
Details zu den Veranstaltungen werden rechtzeitig bekannt gegeben. Sie finden die Informationen im Pfarreiforum, auf der Homepage –www.kath-obersee.ch und in den Schriftenständen der Kirchen und Pfarreiheime.